野生牛樟芝

培养时间：2-5年

培养方式：生长于野生牛樟树干腐朽之空心内壁，或枯死伏倒之牛樟木阴暗潮湿之表面。

优　　点：活性成份含量高。

缺　　点：1. 违法。 　　　　　

　　　　　2. 生长耗时。 　　　　　

　　　　　3. 不易取得( 牛樟树已列为保育树种含野生牛樟芝)。 　　　　　

　　　　　4. 真假难辨。 　　　　　

　　　　　5. 易受污染。( 重金属、酸雨…) 　　　　　

　　　　　6. 有些活性成份人体不易摄取( 三萜类易溶于酒精较无法由水煮取得)。 　　　　　

　　　　　7. 价格昂贵（一台斤NTD19.2~80 万），不是一般人所能负担的

 

牛樟段木栽培

培养时间：1-2 年

培养方式：利用牛樟芝原有宿主- 牛樟树段木，作为培养基材栽培牛樟芝子实体。

优　　点：1. 其子实体活性成份含量可与野生相同。 　　　　　

　　　　　2. 避免野生牛樟树被盗伐，维护自然环境。 　　　　　

　　　　　3. 无污染的问题。( 重金属、酸雨…) 　　　　　

　　　　　4. 透过生物科技萃取技术，萃取出高纯度的三萜类及多醣体。

缺　　点：1. 培养时间长。 　　　　　

　　　　　2. 培养成本最高。

 

固态培养

培养时间：120 天

培养方式：将牛樟菌进行固态菌丝体培养。

优　　点：能获得与野生牛樟芝三萜类相似的成份。

缺　　点：1. 培养时间稍长。 　　　　　

　　　　　2. 培养成本稍高。

 

液态发酵

培养时间：7-14 天

培养方式：利用吨级以上的液体发酵槽进行菌种液体发酵，以收取菌丝体

优　　点：1. 培养时间短，约7-14 天。 　　　　　

缺　　点：几乎无法取得野生牛樟芝特有三萜类成份。