1

論文名稱： 樟芝酒製備及功能性評估

出　　處： 南台科技大學/生物科技系

研 究 生： 王澤彥

指導教授： 李國陽、許孟博

出 版 年： 2005

分　　類： 其他延伸產品

2

論文名稱： 茶葉經高溫高壓處理及樟芝菌絲發酵之成分分析與抗氧化活性之研究

出　　處： 屏東科技大學/農園生產系所

研 究 生： 陳柏龍

指導教授： 賴宏亮

出 版 年： 2008

分　　類： 其他延伸產品

3

論文名稱： 樟芝菌絲體土司與桑黃菌絲體土司之品質評估

出　　處： 中興大學/食品暨應用生物科技學系所

研 究 生： 陳巧佩

指導教授： 毛正倫

出 版 年： 2008

分　　類： 其他延伸產品

4

論文名稱： 評估酒粕合併牛樟芝發酵之抗氧化活性

出　　處： 南台科技大學/生物科技系

研 究 生： 蔡尚祝

指導教授： 李順來

出 版 年： 2009

分　　類： 其他延伸產品

5

論文名稱： 添加樟芝液於原味機能性發酵乳清飲料之製程開發

出　　處： 屏東科技大學/動物科學與畜產系所

研 究 生： 陳秋銘

指導教授： 林美貞

出 版 年： 2011

分　　類： 其他延伸產品

6

論文名稱： 應用食材培養樟芝的探討與其保健功能的評估

出　　處： 中國文化大學/生物科技研究所

研 究 生： 林戴輝

指導教授： 黃贊勳

出 版 年： 2014

分　　類： 其他延伸產品

7

論文名稱： 牛樟芝菌種篩選與樟芝茶葉產品開發

出　　處： 義守大學/化學工程學系暨生物技術與化學工程研究所

研 究 生： 林見龍

指導教授： 洪哲穎

出 版 年： 2015

分　　類： 其他延伸產品