麵包烘培 Bread
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論文名稱:Quality of bread supplemented with mushroom mycelia
出 處:Food Chem.
作 者:Ulziijargal E1, Yang JH, Lin LY, Chen CP, Mau JL.
出 版 年:2013 May 1
分 類: 麵包烘培 Bread
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論文名稱:Quality of bread supplemented with mushroom mycelia
出 處:Food Chem.
作 者:Ulziijargal E1, Yang JH, Lin LY, Chen CP, Mau JL.
出 版 年:2013 May 1
分 類: 麵包烘培 Bread
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