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牛樟芝栽培方式比较

野生牛樟芝

培养时间:2-5年

培养方式:生长于野生牛樟树干腐朽之空心内壁,或枯死伏倒之牛樟木阴暗潮湿之表面。

优  点:活性成份含量高。

缺  点:1. 违法。      

     2. 生长耗时。      

     3. 不易取得( 牛樟树已列为保育树种含野生牛樟芝)。      

     4. 真假难辨。      

     5. 易受污染。( 重金属、酸雨…)      

     6. 有些活性成份人体不易摄取( 三萜类易溶于酒精较无法由水煮取得)。      

     7. 价格昂贵(一台斤NTD19.2~80 万),不是一般人所能负担的

 

牛樟段木栽培

培养时间:1-2 年

培养方式:利用牛樟芝原有宿主- 牛樟树段木,作为培养基材栽培牛樟芝子实体。

优  点:1. 其子实体活性成份含量可与野生相同。      

     2. 避免野生牛樟树被盗伐,维护自然环境。      

     3. 无污染的问题。( 重金属、酸雨…)      

     4. 透过生物科技萃取技术,萃取出高纯度的三萜类及多醣体。

缺  点:1. 培养时间长。      

     2. 培养成本最高。

 

固态培养

培养时间:120 天

培养方式:将牛樟菌进行固态菌丝体培养。

优  点:能获得与野生牛樟芝三萜类相似的成份。

缺  点:1. 培养时间稍长。      

     2. 培养成本稍高。

 

液态发酵

培养时间:7-14 天

培养方式:利用吨级以上的液体发酵槽进行菌种液体发酵,以收取菌丝体

优  点:1. 培养时间短,约7-14 天。      

缺  点:几乎无法取得野生牛樟芝特有三萜类成份。

电话: ( 02 )2550-0677 / 传真:( 02 )2559-1555 / 地址: 10353 台北市大同区承德路二段81号13楼之1

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