三萜类 

三萜类(triterpenoids)一般是由30个碳原子组成结构复杂且多样的化合物总称，在自然界存在于动物、植物、真菌和其他微生物中。

许多研究证实三萜类有非常高的医药应用价值，例如大家最熟悉的人参皂苷就是三萜类的衍生物。最受人注目的是，三萜类被认为有抗癌功效，主要是因为它们可以抑制肿瘤生长，而对于一般正常细胞较无毒性。

牛樟芝富含的三萜类被认为是其最重要的有效成分，目前已知牛樟芝三萜类可以抑制哺乳动物血癌(白血病)细胞生长，而由人类的癌细胞培养实验证实，牛樟芝三萜类可以抑制大肠癌、乳癌、肝癌和肺癌细胞。

另外牛樟芝三萜类可以藉由有效抑制细胞内活性氧(ROS)生成，而达到降低体内自由基含量与抗发炎的功效，目前已知因为因为体内自由基伤害而造成的疾病有动脉粥状血管硬化、糖尿病、高血压、癌症以及老化等。

 

苯类

牛樟芝有数个苯类化合物被鉴定出来，其中以安卓凯因A(Antrocamphin A)最受到重视。

中兴大学王升阳教授研究团队以脂多醣诱发小鼠体内急性发炎，在喂食“安卓凯因A”后，原本因发炎而大量表现的一氧化氮自由基和前列腺素浓度降低了，证实“安卓凯因A”的浓度越高，对于“抗发炎”的效果也越强。

安卓凯因A被认为是牛樟芝“抗发炎”活性效用的指标成分，而且仅在牛樟芝子实体内才有。

此项研究报告被食品及农业化学领域权威国际期刊“Journal of Agricultural and Food Chemistry”接受发表，并同时申请多国专利。

 

苯醌及泛醌衍生物

牛樟芝所产生的此两类成分中，以安卓奎诺尔(Antroquinonol)的研究就受到重视。

安卓奎诺尔是牛樟芝菌丝体产生的成分之一，此成分经实验证实具有抑制肝癌、肺癌、乳癌和前列腺癌的癌细胞增殖生长功效，另外安卓奎诺尔有被证实具有抑制B型肝炎病毒的活性。

因此安卓奎诺尔可说是牛樟芝菌丝体中很重要的指标成分之一。

 

固醇类

牛樟芝固醇类化合物其实也是三萜类的衍生物，尤其以麦角甾烷(ergostane)为骨架的化合物占较多数。

这些固醇类化合物被命名为Antcin A到Antcin K，以及Zankuic acid A到Zankuic acid E，还有一些真菌类较常见的固醇类。

几个固醇类的牛樟芝成分也都证实具有不错的医药保健功效，如Antcin A由细胞培养实验发现具有抗发炎的功效；Zhankuic acid A (Antcin B)有细胞毒性功效以及抗发炎功效；Zhankuic acid 具有抑制副交感神经和抑制血清素功效，也就是镇静和抗忧郁的效果，另外Zhankuic acid C (Anctin H)则也具有细胞毒性的活性。

 

β-葡聚醣

葡聚醣是多醣体中的一类，也目前国际间评断多醣体中对于人体免疫提升功效的重要指标，因此一般所说的活性多醣都是指葡聚醣。

葡聚醣藉由活化人体的补体系统(complement system)、巨噬细胞和自然杀手细胞等人体重要免疫相关机能来提升人体免疫能力。

葡聚醣同时具有抗癌活性，藉由保护细胞不受具基因毒性的致癌物质侵袭而抑制肿瘤细胞的形成、生长和防止肿瘤转移，因此在日本葡聚醣已被用作癌症化疗和放射线治疗的辅助剂。这种天然无毒而对人体有益的活性多糖(葡聚醣)在自然界中以菇菌类含量最高，牛樟芝非常显著的免疫调节功效与其富含葡聚醣有很大的关系。